Способ нетепловой обработки молока

Номер предварительного патента: 18947

Опубликовано: 18.12.2007

Автор: Выхрест Наталия Юрьевна

Формула / Реферат

Изобретение относится к молочной промышленности. Обработку сырого молока лазерным воздействием осуществляют на приемке предприятием по его переработке. Технический результат состоит в повышении сохранности исходной биологической ценности молока в условиях снижения кислотности на 2-3°Т, подавления микробной активности до 90 %.

МПК / Метки

МПК: A23C 3/07

Метки: обработки, способ, нетепловой, молока

Код ссылки

<a href="http://kzpatents.com/0-pp18947-sposob-neteplovojj-obrabotki-moloka.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ нетепловой обработки молока</a>

Похожие патенты