Патенты с меткой «долана»

Композиция ингредиентов для горькой настойки “долана”

Номер предварительного патента: 347

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Тлеуова Билимкуль Рахимжановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Самарокова Нина Васильевна, Ситникова Лидия Викторовна, Гуркина Софья Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: долана, настойки, ингредиентов, композиция, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горькой настойки. Задачей изобретения является получение композиции ингредиентов для изготовления горькой настойки с улучшенными вкусовыми качествами и уменьшение при этом количества дорогостоящих дефицитных ингредиентов за счет применения местного сырья. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, включающая...