Патенты с меткой «хлебопекарная»

Хлебопекарная печь для выпечки тонкостенных изделий

Загрузка...

Номер инновационного патента: 19894

Опубликовано: 15.08.2008

Авторы: Абдели Дайрабай Жумадилулы, Имансаева Айжан Мейрхановна

МПК: A21B 5/02

Метки: выпечки, хлебопекарная, тонкостенных, изделий, печь

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарным печам с транспортируемыми открывающимися и закрывающимися формами для выпечки, каждая из которых образована из двух полуформ.Техническим результатом является увеличение площади взаимодействия нагревательного агента, например газа с внутренними нерабочими поверхностями полуформ, равномерный нагрев блоков листов и соответственно равномерная передача тепла к выпекаемому...

Хлебопекарная печь “ТАС”

Номер предварительного патента: 8754

Опубликовано: 14.04.2000

Автор: Таукенов Тлеулес Темирович

МПК: A21B 1/28

Метки: печь, хлебопекарная, тас

Формула / Реферат:

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам, и может быть использовано для выпечки хлебобулочных изделий широкого ассортимента.Техническим результатом изобретения является обеспечение полной энергонезависимости от традиционных источников энергии, в частности от электрической энергии, создание благоприятных условий для работы на дешевых и доступных потребителю энергоносителях, упрощение конструкции печи,...

Хлебопекарная печь

Номер полезной модели: 50

Опубликовано: 17.05.1999

Автор: Топаев Павел Николаевич

МПК: A21B 1/52

Метки: печь, хлебопекарная

Формула / Реферат:

Хлебопекарная печь предназначена для выпечки различного ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий в малых и средних пекарнях в полевых или стационарных условиях.Технический результат - улучшение условий труда обслуживающего персонала, снижение материалоемкости и энергоемкости печи.Печь содержит пекарную камеру, внутри которой установлен роторный конвейер типа "беличьего колеса" с люльками для хлебопекарных форм или поддонов, топку с...

Хлебопекарная печь

Номер предварительного патента: 6965

Опубликовано: 15.02.1999

Авторы: Хабибулин Равиль Искакович, Репп Константин Рудольфович, Мизякин Сократ Ариевич

МПК: A21B 1/28

Метки: печь, хлебопекарная

Формула / Реферат:

Изобретение относится к хлебопекарной технике, а именно к конвейерным хлебопекарным печам и может быть использовано на предприятиях хлебопекарной промышленности для выпечки хлебобулочных изделий.Для снижения потерь тепла с уходящими газами хлебопекарная печь, содержащая тупиковую пекарную камеру, размещенный внутри неё люлечный цепной конвейер и систему обогрева, включающую топку, пароводяные трубы, боковые каналы, нижние газоходы, вертикальные...

Хлебопекарная печь “Руст-1″

Загрузка...

Номер полезной модели: 44

Опубликовано: 15.07.1998

Автор: Касымов Темирбек Касымович

МПК: A21B 1/40

Метки: хлебопекарная, печь, руст-1

Формула / Реферат:

Полезная модель относится к хлебопекарным печам, предназначена для выпечки хлебобулочных изделий различного ассортимента, в том числе национальных сортов и может быть широко использована, особенно в малонаселенных пунктах.Хлебопекарная печь состоит из корпуса, внутри которого размещены пекарная камера с топочной частью, карусельный под, укрепленный на вертикальном валу, увлажнители, посадочный отсек, горелки, установленной у стенки корпуса и...