Патенты с меткой «san-16»

Штамм Lactobacterium plantarum SAN-16, предназначенный для силосования нетрадиционных кормовых растений

Номер предварительного патента: 18466

Опубликовано: 15.05.2007

Авторы: Касенова Асия Аршабековна, Чуканов Нажмедин Каирович, Амантай Сауле Мансуровна

МПК: A23K 3/02, C12N 1/20

Метки: предназначенный, штамм, нетрадиционных, lactobacterium, силосования, растений, san-16, кормовых, plantarum

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и касается получения нового штамма молочнокислых бактерий, который может быть использован при силосовании растительного сырья из нетрадиционных кормовых растений.Предложен штамм Lactobacterium plantarum SAN - 16, который обладает высокой кислотообразующей способностью, оказывает положительное влияние на бродильный процесс, придает ему направленный характер, позволяет подкислить корм до рН 4,1-4,6.Штамм не...