Аскарова Анипа Айдаровна

Способ производства напитка боза “Бакира” и технологическая линия для его осуществления

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30891

Опубликовано: 15.02.2016

Авторы: Койбаков Сейтхан Мелдебекович, Койбакова Жамал Азимхановна, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B02C 9/04, A23L 2/84

Метки: осуществления, способ, боза, бакира, линия, производства, напитка, технологическая

Формула / Реферат:

Способ производства БОЗА включает производства солода путем проращивания зерна овса или проса, дробления солода из проросшего зерна после высушивания, добавление дробленного солода в кашу из толокна - продукта среднего измельчения зерна пшеницы, тщательное перемешивания и отлежка для брожения, фильтрация после брожения массы и получения бозы. Проращивание зерна осуществляется таким образом: зерно овса или пшена, тщательно промыть проточной водой...

Воздушно-ситовый сепаратор

Загрузка...

Номер инновационного патента: 29822

Опубликовано: 15.05.2015

Авторы: Аскаров Ардак Дахарбекович, Аскарова Анипа Айдаровна, Апбозов Олжас Жанызахович

МПК: B07B 4/08

Метки: сепаратор, воздушно-ситовый

Формула / Реферат:

Воздушно-сиговой сепаратор. Ауалык-торлы сурыптагыш.Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике, а именно к устройствам для очистки зерна от примесей, различающиеся от основной массы размерами зерновок, аэродинамическими и фрикционными свойствами, предлагается использовать на предприятиях по первичной обработке и переработке зерна, может быть использована и в других отраслях промышленности. Воздушно-ситовой сепаратор включает наклонный...

Способ приготовления кваса “Аппетитный медовый”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 29805

Опубликовано: 15.05.2015

Авторы: Аскаров Ардак Дахарбекович, Апбозов Олжас Жанызахович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A23L 2/00, A23L 2/38

Метки: медовый, способ, аппетитный, приготовления, кваса

Формула / Реферат:

Способ приготовления кваса «Аппетитный медовый»«Тэбет шакыратын балды» квасын эз1рлеу тэстл1Способ производства кваса включает приготовление квасного сусла, приготовлениезакваски, смешивание закваски и сусла с водой, сиропом из сахара и меда, сбраживаниекваса, охлаждение и осветвление с последующим удалением кваса из осадка. Данныйспособ приготовления кваса «Аппетитный медовый» включает три этапа: по первомуэтапу приготавливают сусла из...

Способ производства крупы быстрого приготовления, непосредственного употребления на основе казахской национально-традиционной технологии и установка для его осуществления

Загрузка...

Номер инновационного патента: 22859

Опубликовано: 15.09.2010

Авторы: Апбозов Олжас Жанызахович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A23L 1/10

Метки: быстрого, производства, крупы, технологии, осуществления, приготовления, казахской, основе, способ, употребления, непосредственного, установка, национально-традиционной

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства крупы быстрого приготовления и непосредственного употребления на основе казахской национально-традиционной технологии и созданию технологического оборудования для его осуществления.Предлагается два варианта способа производства крупы быстрого приготовления и непосредственного употребления на основе казахской национально-традиционной технологии.Сущность первого...

Устройство для очистки зерна от крупных, легких и зернистых примесей

Загрузка...

Номер инновационного патента: 22586

Опубликовано: 15.06.2010

Авторы: Апбозов Олжас Жанызахович, Аскаров Ардак Дахарбекович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B07B 13/00

Метки: крупных, примесей, устройство, очистки, зернистых, легких, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике, а именно к устройствам для очистки зернистых продуктов от сорных, минеральных и зернистых примесей, может быть использовано в сельском хозяйстве, пищевой, химической и других отраслях промышленности.Суть изобретений заключается в повышении эффективности очистки зерна от сорных, минеральных и зернистых примесей со снижением удельной затраты на осуществления процесса.Устройство включает две...

Способ переработки зерна в крупу и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер инновационного патента: 22583

Опубликовано: 15.06.2010

Авторы: Аскарова Анипа Айдаровна, Апбозов Олжас Жанызахович

МПК: B02B 3/02

Метки: зерна, осуществления, переработки, устройство, способ, крупу

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой перерабатывающей промышленности, а именно к способам переработки зерна крупяных культур в крупу после глубокой термической обработки на основе казахской национально-традиционной технологии на примере крупы «сөк» из проса и созданию технологического оборудования для его осуществления.Сущность способа переработки зерна в крупу после глубокой термической обработки заключается в продолжительном упругом сжатии зерен с...

Устройство для обжарки сыпучих продуктов

Загрузка...

Номер инновационного патента: 22562

Опубликовано: 15.06.2010

Авторы: Апбозов Олжас Жанызахович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A23L 3/20, A47J 37/06

Метки: продуктов, сыпучих, обжарки, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к перерабатывающему пищевому производству, может быть использовано и в других отраслях промышленности.Устройство для обжарки сыпучих продуктов состоит из корпуса, загрузочного над полым валом и разгрузочного патрубков, корпуса с двумя частями, верхняя которая включает направляющую в виде архимедовой спирали или эвольвенты окружности, прикрепленный к кронштейну на полом приводном валу, съемный пароотводящий патрубок с...

Устройство для измельчения сыпучих продуктов

Номер предварительного патента: 15273

Опубликовано: 17.01.2005

Авторы: Искаков Жарылкасын Искакович, Аскарова Анипа Айдаровна, Альпеисов Есенбай Ашималиевич, Акынбеков Еркинбек Камбарович

МПК: B02C 7/13, B02C 7/08

Метки: сыпучих, продуктов, измельчения, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к технике измельчениязернистых сыпучих продуктов, в частности к измельчению зерна различной крупности. Устройствоможет быть использовано в пищевой, химическойпромышленности, а также в сельском хозяйстве.Устройство для измельчения сыпучих продуктов, содержащее корпус, загрузочный бункер, установленный на вертикальном приводном валу иимеющий на дне выпускные отверстия, разгрузочный патрубок, неподвижные кольцеобразные жернова...

Устройство для обжарки сыпучих продуктов

Номер предварительного патента: 14858

Опубликовано: 15.10.2004

Авторы: Алдашов Бактияр Абилкаирович, Апбозов Жанызах Апбозович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A23L 3/20, A47J 37/06

Метки: сыпучих, продуктов, обжарки, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для обжарки сыпучих продуктов, может быть использовано и в другихотраслях промышленности.Техническим результатом изобретения являетсяувеличение полезной площади поверхности нагреважаровни.Устройство для обжарки сыпучих продуктов содержит корпус, в котором размещены привод скронштейном на валу с электронагревателем, неподвижная жаровня, соосно размещенный в нейвертикальный...

Варочный котел

Номер предварительного патента: 13958

Опубликовано: 16.02.2004

Авторы: Альпеисов Есенбай Ашималиевич, Айдарова Жамиля Айдаровна, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B01J 3/00, A47J 27/08

Метки: котел, варочный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки пищевых продуктов под давлением в воде или паром. Варочный котел содержит корпус, крышку с узлом запирания крышки и установленную внутри корпуса сетчатую емкость с центральным сетчатым каналом. Узел запирания крышки содержит цилиндрический стакан, установленный на крышке дном вверх, прутковый зажим и кольца, шарнирно прикрепленные к корпусу котла, при этом одни концы прутков пруткового...

Устройство для обжарки сыпучих продуктов

Номер предварительного патента: 12979

Опубликовано: 15.05.2003

Авторы: Аскарова Анипа Айдаровна, Бишимбаев Валихан Козыкеевич

МПК: A47J 37/06

Метки: обжарки, устройство, сыпучих, продуктов

Формула / Реферат:

Устройство относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для обжарки сыпучих продуктов. Устройство можно использовать в других отраслях промышленности для тепловой и термомеханической обработки сыпучих материалов. Устройство для обжарки сыпучих продуктов содержит жаровни, установленные одна над другой, и проходящий через их центр вертикальный полый вал с перемешивающими приспособлениями и загрузочным патрубком, электронагреватели...

Устройство для улавливания пыли при разгрузке сыпучих материалов с конвейера

Номер предварительного патента: 12714

Опубликовано: 17.02.2003

Авторы: Алдашов Бахтияр Абилкаирович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B07B 4/00, B65G 47/18

Метки: сыпучих, улавливания, пыли, разгрузке, конвейера, устройство, материалов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к транспортировке грузов ленточными конвейерами, а именно к разгрузке и перегрузке сильнопылящих материалов и средствам для предотвращения образования пыли, и может быть использовано на предприятиях хлебопродуктов, в сельском хозяйстве и в других отраслях промышленности. Повышение эффективности пылеулавливания, снижение эксплуатационных и энергозатрат, улучшение санитарно-гигиенических условий труда достигается тем, что в...

Бункер для хранения зерновых продуктов

Номер предварительного патента: 12514

Опубликовано: 15.01.2003

Авторы: Алдашов Бахтияр Абилкаирович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A01F 25/00, A01F 25/14

Метки: бункер, продуктов, зерновых, хранения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике, а именно к емкостям для хранения зерна. Бункер может быть использован и в других отраслях промышленности. Повышение эффективности процесса хранения зерна с обеспечением активного вентилирования зерновой массы, снижение энергозатрат, эксплуатационных и капитальных затрат достигается тем, что бункер для хранения зерновых продуктов, включающий патрубок для подвода воздуха, согласно изобретению,...

Установка для тепловой обработки продуктов под давлением

Номер предварительного патента: 7365

Опубликовано: 15.04.1999

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A47J 27/08

Метки: давлением, тепловой, продуктов, установка, обработки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки пищевых продуктов, а именно к устройствам для влаготепловой обработки продуктов под давлением.Технический результат изобретения - повышение эффективности процесса тепловой обработки продуктов и повышение качества продукции.Установка содержит варочную и приемную камеры со шнеками, отводящий трубопровод с клапанами, циклон и конденсатор. Винтовые поверхности шнеков выполнены...

Варочный котел

Номер предварительного патента: 6980

Опубликовано: 15.02.1999

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A47J 27/08

Метки: котел, варочный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки пищевых продуктов, а именно для обработки продуктов под давлением.Технический результат изобретения - упрощение конструкции варочного котла с обеспечением герметичности его корпуса и повышение эффективности процесса тепловой обработки продуктов.Варочный котел содержит корпус с входным отверстием и внутренней решетчатой подставкой, установленной на дне корпуса, крышку и упорную пластину,...

Устройство для измельчения зерна

Номер предварительного патента: 6610

Опубликовано: 15.10.1998

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B02B 7/00

Метки: зерна, устройство, измельчения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к технике измельчения сыпучих продуктов, в частности к тонкому измельчению сухих зернистых продуктов.Для повышения эффективности и производительности процесса измельчения зерна устройство для измельчения зерна, содержащее корпус, загрузочный и разгрузочный патрубки, подвижный и неподвижный жернова, приводной вал, усовершенствуется в том, что корпус и загрузочный патрубок выполнены конусообразными, устройство дополнительно...

Устройство для обжарки сыпучих продуктов

Номер предварительного патента: 5663

Опубликовано: 15.01.1998

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A47J 37/06

Метки: продуктов, обжарки, сыпучих, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для обжарки сыпучих продуктов.Повышение производительности устройства и улучшение качества готовой продукции достигается тем, что устройство для обжарки сыпучих продуктов содержит установленные одна над другой несколько жаровен и проходящий через их центр вертикальный вал с перемешивающими приспособлениями, загрузочный и разгрузочный патрубки. На вал, выполненный полым,...

Устройство для сушки сыпучих продуктов

Номер предварительного патента: 5069

Опубликовано: 15.08.1997

Авторы: Аскарова Анипа Айдаровна, Елефтериади Геннадий Ставриевич

МПК: F28D 11/02

Метки: устройство, сыпучих, сушки, продуктов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике.Техническим результатом является повышение производительности и эффективности при сушке и предварительной очистке зерна от легких примесей.Устройство состоит из сушильной и пневматической камер. Сушильная камера включает горизонтальный ротор, закрепленный на приводном валу, внутри которого расположена двухрядная спираль в качестве электронагревателя, параллельно соединенная со спиралями,...

Устройство для переработки зерна в крупу

Номер предварительного патента: 4191

Опубликовано: 14.03.1997

Авторы: Аскарова Анипа Айдаровна, Утеулиев Сабыр Айткалиевич

МПК: B02B 3/02

Метки: зерна, переработки, крупу, устройство

Формула / Реферат:

Устройство относится к зерноперерабатывающей технике, в частности, к переработке зерна в крупу.Для повышения эффективности и производительности процессов шелушения зерна, шлифования и полирования крупы, очистки крупы от мучки и шелухи предложено устройство, содержащее конусообразный корпус, разделенный на зоны переработки зерна, образованные за счет зазоров между вращающимися дисками и неподвижными пластинами. Диски выполнены с перепускными...

Устройство для переработки зерна в крупу

Номер предварительного патента: 3682

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Оспанов Асан Бекешевич, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B02B 1/08

Метки: устройство, крупу, переработки, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике. Для повышения производительности переработки зерна в крупу устройство выполнено многосекционным, а поверхности установлены с возможностью взаимной вибрации и снабжены рабочие с волнообразными поверхностями, чередующимися с плоскими абразивными по вертикали, а поверхности неподвижных плоских пластин, расположенных между вибрирующими пластинами, служащие также в качестве перегородок между...

Устройство для переработки зерна в крупу

Номер предварительного патента: 3683

Опубликовано: 16.09.1996

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B02B 3/04

Метки: переработки, устройство, крупу, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике. Для повышения производительности труда при переработке зерна в крупу, а также совмещения процесса шелушения со шлифованием устройство, включающее корпус, внутри которого имеется камера переработки, приемный и выпускной патрубки, пневмокамеру, патрубки для ввода воздуха в камеру переработки и вывода из пневмокамеры, выполнено трехсекционной, в каждой секции имеются терочные элементы...

Устройство для переработки зерна в крупу

Номер предварительного патента: 3678

Опубликовано: 16.09.1996

Автор: Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B02B 3/02

Метки: переработки, устройство, крупу, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике.Для повышения производительности и эффективности переработки зерна в крупу, в устройстве для переработки зерна в крупу, включающем приемный и выпускной патрубки, патрубка для ввода и вывода воздуха для охлаждения рабочих элементов и уноса шелухи с мучкой, а рабочие элементы - шелушильные диски с абразивными поверхностями закреплены на роторе, вращающемся вокруг горизонтальной оси. Между...

Устройство для улавливания пыли при загрузке зерна в бункер

Номер предварительного патента: 3634

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Аскарова Анипа Айдаровна, Абделиев Дайрабай Джумадилович

МПК: B02B 7/02

Метки: пыли, загрузке, бункер, зерна, улавливания, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пылеулавливающим устройствам при загрузке зерна в бункер. Технический результат - снижение пылевыделения в окружающую среду при загрузке зерна в бункер с помощью передвижной разгрузочной тележки ленточных конвейеров путем обеспечения равномерного распределения отсасываемого воздуха по периметру продольной щели всасывающего воздуховода, установленного у люка бункеров. Устройство состоит из всасывающего прямоугольного...

Устройство для отделения легких примесей и пыли в зерновом потоке

Номер предварительного патента: 3320

Опубликовано: 10.06.1996

Авторы: Алибеков Амангельды Алибекович, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: B65G 47/18, B02B 3/12

Метки: устройство, зерновом, примесей, потоке, пыли, отделения, легких

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей технике, а именнно к устройствам для очистки зерна от легких примесей и пыли. Задача решаемая изобретением состоит в повышении эффективности отделения легких примесей и пыли для снижения затрат электроэнергии и эксплуатационных затрат путем выполнения жалюзи в патрубках многосекционного устройства для ввода и вывода воздуха клинообразными, с уменьшающимися зазорами между жалюзи по высоте рабочей...