B02C 9/04 — технологическая последовательность процессов помола; установки для этого

Полизлаковый коэкструдированный продукт питания с плодово-ягодной начинкой

Загрузка...

Номер полезной модели: 1762

Опубликовано: 31.10.2016

Авторы: Джумабекова Гульнара Балтабаевна, Муслимов Нуржан Жумартович, Тимурбекова Айгуль Кулахметовна, Оспанов Абдыманап

МПК: A23L 7/152, B02C 9/04

Метки: начинкой, коэкструдированный, питания, полизлаковый, продукт, плодово-ягодной

Формула / Реферат:

Полезная модель относится к пищеконцентратной отрасли, а именно к пищевой композиции на основе экструдата из зернового сырья, и может быть использована при производстве готовых к употреблению сухих завтраков с плодово-ягодной начинкой.Технической задачей предлагаемой полезной модели является улучшение пищевой и биологической ценности коэкструдированного продукта за счет применения полноценных природных компонентов, а именно плодово-ягодного...

Способ производства напитка боза “Бакира” и технологическая линия для его осуществления

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30891

Опубликовано: 15.02.2016

Авторы: Койбаков Сейтхан Мелдебекович, Койбакова Жамал Азимхановна, Аскарова Анипа Айдаровна

МПК: A23L 2/84, B02C 9/04

Метки: способ, напитка, производства, линия, боза, осуществления, технологическая, бакира

Формула / Реферат:

Способ производства БОЗА включает производства солода путем проращивания зерна овса или проса, дробления солода из проросшего зерна после высушивания, добавление дробленного солода в кашу из толокна - продукта среднего измельчения зерна пшеницы, тщательное перемешивания и отлежка для брожения, фильтрация после брожения массы и получения бозы. Проращивание зерна осуществляется таким образом: зерно овса или пшена, тщательно промыть проточной водой...

Способ приготовления витаминно-травяной муки

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30197

Опубликовано: 17.08.2015

Авторы: Әбiлжанұлы Тоқтар, Утешев Валерий Леонидович, Абилжанов Данияр Токтарович, Солдатов Владимир Трофимович, Альшурина Асем Сейдегалымовна, Нурлыбаев Қуат Копжасарович, Жортуылов Омирсерик

МПК: A23K 1/14, B02C 23/16, A23K 1/00...

Метки: витаминно-травяной, муки, приготовления, способ

Формула / Реферат:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИТАМИННО-ТРАВЯНОЙ МУКИИзобретение относится к области кормопроизводства в частности к способу приготовления витаминно-травяной муки.Технический результат, создаваемый изобретением, заключается в по­вышении содержания каротина, протеина и витаминов в составе травяной муки, приготовленной из листовой части трав.Известен способ приготовления витаминно-травяной муки, состоящий из операций: скашивания трав; сгребания в валки...

Технологическая линия для производства зерновой массы из пророщенного зерна

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28804

Опубликовано: 15.08.2014

Авторы: Аспандияров Камбар Булатович, Усибалиев Нурсултан Ералыевич, Круглов Юрий Анатольевич

МПК: B02C 9/04

Метки: пророщенного, зерновой, производства, массы, зерна, технологическая, линия

Формула / Реферат:

Технологическая линия для производства зерновой массы из пророщен­ного зернаИзобретение относится к пищевой промышленности, к оборудованию для производства зерновой массы из пророщенного зерна, и может быть исполь­зовано при производстве диетического сорта хлеба, а также хлебобулочных изделий с повышенной биологической активностью.В технологической линии для производства зерновой массы из проро­щенного зерна, включающей устройство гидроочистки,...

Способ получения муки из семян амаранта

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28678

Опубликовано: 15.07.2014

Авторы: Жакатаева Алтынай Насыпкановна, Уажанова Раушангуль Улангазиевна

МПК: B02C 9/04, B02C 9/00

Метки: получения, семян, муки, способ, амаранта

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано хлебопекарной изделий из нетрадиционного сырья. Задачей изобретение является разработка получения муки из семян амаранта.Основная задача гидротермической обработки зерна - улучшение его мукомольных свойств, повышение выхода готовой продукции (муки) при меньших затратах энергии. Гидротермическая обработка позволяет изменять структурно-механические свойства зерна, улучшать...

Способ производства экструдированного полизлакового продукта питания “Фитнес”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28102

Опубликовано: 17.02.2014

Авторы: Муслимов Нуржан Жумартович, Оспанов Абдыманап, Джумабекова Гульнар Балтабаевна

МПК: B02C 9/04, A23L 1/172

Метки: полизлакового, продукта, экструдированного, питания, способ, производства, фитнес

Формула / Реферат:

Способ производства экструдированного полизлакового продукта питания «Фитнес»Изобретение относится к крупяной и пищеконцентратной промышленности, в частности к способу производства пищевых продуктов высокой степени готовности на зерновой основе.Технической задачей изобретения является снижение энергетических затрат основного технологического оборудования, расширение ассортимента злаковых продуктов питания, повышение питательной ценности...

Способ производства экструдированного полизлакового продукта питания “Здоровье”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28101

Опубликовано: 17.02.2014

Авторы: Оспанов Абдыманап, Джумабекова Гульнар Балтабаевна, Муслимов Нуржан Жумартович

МПК: A23L 1/172, B02C 9/04

Метки: экструдированного, здоровье, способ, питания, продукта, полизлакового, производства

Формула / Реферат:

Способ производства экструдированного полизлакового продукта питания «Здоровье»Изобретение относится к крупяной и пищеконцентратной промышленности, в частности к способу производства пищевых продуктов высокой степени готовности на зерновой основе.Технической задачей изобретения является снижение энергетических затрат основного технологического оборудования, расширение ассортимента злаковых продуктов питания, повышение питательной ценности...

Способ переработки растительных кормов

Загрузка...

Номер инновационного патента: 27419

Опубликовано: 15.10.2013

Автор: Языкбаев Еркин Сагитович

МПК: A23K 1/12, B02C 9/04

Метки: кормов, способ, растительных, переработки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано в кормопроизводстве.Способ переработки растительных кормов включает их предварительное измельчение до фракции 4 мм, смешивание с водой до влажности 65%, гидродинамическое, кавитационное и тепловое воздействие в течении 45 минут до достижения перерабатываемой массы кормов гомогенной структуры и температуры 70*С, с последующим снижением влажности и температуры...

Способ переработки отходов пивоваренного производства

Загрузка...

Номер инновационного патента: 27296

Опубликовано: 16.09.2013

Автор: Языкбаев Еркин Сагитович

МПК: B02C 9/04, A23K 1/165, A23K 1/06...

Метки: пивоваренного, переработки, отходов, способ, производства

Формула / Реферат:

Изобретение относится к переработке отходов пивоваренного производства на кормовые цели.Способ переработки отходов пивоваренного производства, включает обезвоживание пивной дробины влажностью 75 - 88 % до влажности 65 % посредством смешивания с другими растительными отходами влажностью 10 -15 %, например зерновыми отходами и зерновым сплавом пивоваренного производства, зерновыми отходами других производств, лузгой ячменной, овсяной, просяной,...

Способ производства муки из зародыша пшеницы

Загрузка...

Номер инновационного патента: 25926

Опубликовано: 15.08.2012

Авторы: Маумов Талгат Кенжебекович, Тавбазаров Ержан Турсунович, Таубазаров Турсын Алпысжанулы

МПК: B02C 9/04

Метки: муки, пшеницы, производства, зародыша, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мукомольной промышленности, в частности к технологии производства хлебопекарной муки из цельносмолотого зерна мягкой пшеницы Муку получают путем измельчения на вальцовых станках драных систем традиционно подготовленного к сортовому помолу зерна пшеницы.Способ получения зародышевой муки начинается с середины технологического процесса, а именно с 1, 2 шлифовочной и с 1-ой размольной системы крупной. Он состоит из 2-х...

Способ получения пшеничной муки

Загрузка...

Номер инновационного патента: 24975

Опубликовано: 15.12.2011

Авторы: Дудикова Галина Николаевна, Магажанов Жастлек Мусагалиевич, Амантаева Ажар Айыповна, Ган Евгений Альбертович, Орлюк Татьяна Михайловна

МПК: B02C 9/04, A21D 2/00

Метки: муки, способ, получения, пшеничной

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мукомольной и хлебопекарной промышленности и может быть использовано при получении пшеничной муки, а также при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий. Задача и технический результат предлагаемого изобретения заключаются в создании усовершенствованного способа получения муки улучшенного качества, обогащенной витаминами, минеральными веществами и живыми молочнокислыми бактериями. Поставленная задача и технический...

Способ производства обойной муки из зерна злаковых культур

Загрузка...

Номер инновационного патента: 21926

Опубликовано: 15.12.2009

Автор: Джумабекова Гульнар Балтабаевна

МПК: B02C 9/04

Метки: обойной, культур, способ, злаковых, производства, зерна, муки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мукомольной промышленности, в частности к способом получения обойной муки из зерна злаковых культур.Технической задачей изобретения является уменьшение энергозатрат, которая достигается за счет того, что количество систем или оборотов продукта принимается равным 3-4 с постоянными окружными скоростями во 6 м/сек, при этом количество рифлей на первой драной системе равно 12, а на последней 20 на 1 см длины окружности с...

Азық ұсақтағыш

Загрузка...

Номер инновационного патента: 21565

Опубликовано: 14.08.2009

Авторы: Әбдіров Айтжан Мұхамеджанұлы, Мустафин Жасулан Жарылқағанұлы, Әбiлжанұлы Тоқтар

МПК: B02C 9/04, B02C 9/02

Метки: ұсақтағыш, азық

Формула / Реферат:

Өнертабыс ауыл шаруашылығында жүгері собығын алдын-ала және тамыр-түйнектерді ұсақтауға қолданылады.Ұсынылып отырған азық ұсақтағышты пайдаланудағы қол жететін техникалық нәтиже - құрғақ қатты жүгері собығын алдын-ала аралап, белгілі бір бөлшекке дейін ұсақтап, ұрғышпен жабдықталған ұсақтағыштарда ұсақтағанда болатын қатты соққылардың әсерінен пайда болатын энергия шығынын кемітіп, процестің өнімділігін арттыру, сонымен қатар осы алдын-ала...

Способ производства муки с высокими хлебопекарными качествами из зерновых хлебов

Номер предварительного патента: 12166

Опубликовано: 15.11.2002

Автор: Крыжный Владимир Петрович

МПК: B02C 9/04

Метки: производства, хлебопекарными, хлебов, способ, высокими, зерновых, муки, качествами

Формула / Реферат:

Изобретение относится к способам производства муки.Техническим результатом изобретения является сокращение технологического процесса, снижение энергоемкости производства муки и повышение выхода муки с высокими хлебопекарными качествами.Способ производства муки из зерновых хлебов включает очистку зерна от примесей, дробление зерна. Дробленое зерно пропускают через пресс-экструдер и полученную массу измельчают в муку на мельницах ударного...