Белозерцева Ольга Дмитриевна

Способ производства печенья “Медет”

Загрузка...

Номер патента: 31351

Опубликовано: 15.07.2016

Авторы: Адмаева Анна Михайловна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Медведков Евгений Борисович, Алимарданова Мариям Калабаевна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Зарицкая Надежда Евгениевна, Манаков Медет Нурланулы, Байболова Ляззат Кемирбековна, Кулажанов Талгат Куралбекович

МПК: A21D 13/08, A21D 13/00

Метки: производства, медет, способ, печенья

Формула / Реферат:

РефератСпособ производства печенья «Медет»Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству кондитерских изделий, в частности печенья.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности печенья, полученного предлагаемым способом, путем внесения муки лоха узколистного, предварительно термически обработанного для увеличения срока...

Способ производства йогуртного напитка “Дынар”

Загрузка...

Номер патента: 30586

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Алимарданова Мариям Калабаевна, Адмаева Анна Михайловна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Есенгалиева Татьяна Даниловна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Кулажанов Талгат Куралбекович

МПК: A23C 9/123, A23C 9/137, A23C 9/133...

Метки: производства, способ, напитка, йогуртного, дынар

Формула / Реферат:

Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...

Способ производства йогуртного напитка “Дынтык”

Загрузка...

Номер патента: 30585

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Адмаева Анна Михайловна, Есенгалиева Татьяна Даниловна, Кулажанов Талгат Куралбекович, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Алимарданова Мариям Калабаевна

МПК: A23C 9/123, A23C 9/137, A23C 9/133...

Метки: производства, способ, напитка, дынтык, йогуртного

Формула / Реферат:

Способ производства йогуртного напитка «Дынтык»Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным...

Способ производства йогуртного напитка “Арбузик”

Загрузка...

Номер патента: 30583

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Адмаева Анна Михайловна, Алимарданова Мариям Калабаевна, Кулажанов Талгат Куралбекович, Есенгалиева Татьяна Даниловна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Абжалелова Айгерим Ахановна

МПК: A23C 9/133, A23C 9/123, A23C 9/137...

Метки: напитка, йогуртного, производства, способ, арбузик

Формула / Реферат:

Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...

Способ производства йогуртного напитка “Дынька”

Загрузка...

Номер патента: 30582

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Белозерцева Ольга Дмитриевна, Есенгалиева Татьяна Даниловна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Адмаева Анна Михайловна, Алимарданова Мариям Калабаевна, Кулажанов Талгат Куралбекович

МПК: A23C 9/123, A23C 9/137, A23C 9/133...

Метки: способ, напитка, дынька, производства, йогуртного

Формула / Реферат:

Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...

Способ производства пастилы “Джидан”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28099

Опубликовано: 17.02.2014

Авторы: Каламкарова Люция Исхаковна, Витавская Анастасия Васильевна, Адмаева Анна Михайловна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Медведков Евгений Борисович, Кулажанов Куралбек Садибаевич

МПК: A23G 3/00, A23L 1/06

Метки: способ, производства, джидан, пастилы

Формула / Реферат:

«Джидан» пастилы ещцр1сшщ тэсип Способ производства пастилы «Джидан»Изобретение относится к кондитерскому производству, а именно к производству пастильно-мармеладных изделий.Задачей изобретения является создание нового способа производства пастилы с повышенной биологической ценностью.Техническим результатом изобретения является повышение биологической ценности пастилы.Указанный технический результат достигается тем, что способ производства...