Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна

Штамм Lactococcus lactis 010k, используемый для приготовления кисломолочных продуктов

Загрузка...

Номер инновационного патента: 31645

Опубликовано: 15.11.2016

Авторы: Касенова Гулмира Тынышбаевна, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Кожахметова Зубайра Амирбековна, Музапбаров Базылбек, Туганбай Айгерим, Тулемисова Жанар Кенесовна

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: 010k, приготовления, lactis, используемый, штамм, кисломолочных, lactococcus, продуктов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислой культуры Lactococcus lactis, предназначенный для производства кисломолочных продуктов из коровьего, кобыльего, козьего и верблюжьего молока.Техническим результатом изобретения является новый штамм молочнокислой культуры Lactococcus lactis 010k, депонированный в Депозитарии РГПнаПВХ «Республиканская коллекция микроорганизмов» КН МОНРК...

Штамм Lactobacillus acidophilus 015k-1, используемый для приготовления кисломолочных продуктов

Загрузка...

Номер инновационного патента: 31310

Опубликовано: 30.06.2016

Авторы: Хусаинов Дамир Микдатович, Кожахметова Зубайра Амирбековна, Тулемисова Жанар Кенесовна, Музапбаров Базылбек, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Касенова Гулмира Тынышбаевна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/127

Метки: 015k-1, приготовления, штамм, продуктов, используемый, lactobacillus, acidophilus, кисломолочных

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислой культуры Lactobacillus acidophilus, предназначенный для производства кисломолочных продуктов из коровьего, кобыльего, козьего и верблюжьег о молока.Техническим результатом изобретения является новый шгамм молочнокислой культуры Lactobacillus acidophilus 015k-1, депонированный в Депозитарии РГПнаПВХ «Республиканская коллекция...

Штамм Torulopsis sphaerica 034y, используемый для приготовления кисломолочных продуктов

Загрузка...

Номер инновационного патента: 31308

Опубликовано: 30.06.2016

Авторы: Кожахметова Зубайра Амирбековна, Омарова Аккенже, Тулемисова Жанар Кенесовна, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Музапбаров Базылбек

МПК: C12N 1/20, A23C 9/12

Метки: 034y, штамм, sphaerica, используемый, продуктов, кисломолочных, приготовления, тorulopsis

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислой культуры Torulopsis sphaerica, предназначенный для производства кисломолочных продуктов из коровьего, кобыльего, козьего и верблюжьего молока.Техническим результатом изобретения является новый штамм молочнокислой культуры Torulopsis sphaerica 034у, депонированный в Депозитарии РГПнаПВХ «Республиканская коллекция микроорганизмов» КН...

Способ получения закваски для изготовления кумыса

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30727

Опубликовано: 25.12.2015

Авторы: Кожахметова Зубайра Амирбековна, Шытырбаева Замзагуль Абдильдаевна, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Омарова Аккенже, Хусаинов Дамир Микдатович, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Туганбай Айгерим, Тулемисова Жанар Кенесовна, Музапбаров Базылбек

МПК: A23C 9/12

Метки: получения, способ, изготовления, закваски, кумыса

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности, к способам приготовления заквасок для получения кисломолочных продуктов, а именно к способу получения закваски для изготовления кумыса.Способ получения закваски для изготовления кумыса, включает приготовление питательной среды на основе гидролизата казеина; мясного экстракта; дрожжевого экстракта; глюкозы; ацетата натрия; цитрата аммония (двузамещеиного); твин-80; К2ІІРО4:...

Способ получения закваски для изготовления шубата

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30512

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Кожахметова Зубайра Амирбековна, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Хусаинов Дамир Микдатович, Тулемисова Жанар Кенесовна, Шытырбаева Замзагуль Абдильдаевна, Омарова Аккенже, Туганбай Айгерим, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Музапбаров Базылбек

МПК: A23C 9/12, A23C 9/158

Метки: закваски, способ, получения, изготовления, шубата

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности, к способам приготовления заквасок для получения кисломолочных продуктов, а именно к способу получения закваски для изготовления шубата.Способ получения закваски для изготовления шубата, включает приготовление питательной среды на основе гидролизата казеина; мясного экстракта; дрожжевого экстракта; глюкозы; ацетата натрия; цитрата аммония (двузамещенного); твин-80; К2НРО4;...

Обогащенная питательная среда для выращивания молочнокислых бактерий

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30240

Опубликовано: 17.08.2015

Авторы: Туганбай Айгерим, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Омарова Аккенже, Хусаинов Дамир Микдатович, Музапбаров Базылбек, Тулемисова Жанар Кенесовна, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Шытырбаева Замзагуль Абдильдаевна, Кожахметова Зубайра Амирбековна

МПК: C12N 1/38, C12N 1/20

Метки: выращивания, питательная, молочнокислых, среда, бактерий, обогащенная

Формула / Реферат:

Обогащенная питательная среда для выращивания молочнокислых бактерий Су г кышкылды бактерияларды ocipy \ш\н байыты.иан корекпк ортаИзобретение относится к биотехнологии и может применяться в молочной промышленности при производстве бактериальных заквасок и кисломолочных продуктов.Штаммы молочнокислых культур, например Lactobacillus acidophilus. Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis, выделенные из кумыса и шубата культивируют на...

Питательная среда для выращивания молочнокислых бактерий

Загрузка...

Номер инновационного патента: 29843

Опубликовано: 15.05.2015

Авторы: Туганбай Айгерим, Кожахметова Зубайра Амирбековна, Омарова Аккенже, Шытырбаева Замзагуль Абдильдаевна, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Музапбаров Базылбек, Хусаинов Дамир Микдатович, Тулемисова Жанар Кенесовна, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна

МПК: C12N 1/20, C12N 1/38

Метки: выращивания, бактерий, молочнокислых, среда, питательная

Формула / Реферат:

Питательная среда для выращивания молочнокислых бактерий С\т кышкылды бактеринларын ecipyre арналган корекпк ортаИзобретение относится К биотехнологии и может применяться в молочной промышленности при производстве бактериальных заквасок и кисломолочных продуктов.Штаммы молочнокислых культур, например Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus. Lactococcus lactis. выделенные из кумыса и шубата культивируют на питательной среде следующего...

Штамм спорообразующих бактерий Bacillus brevis П2-96 для производства микробиотика, стимулирующего рост молодняка птицы

Загрузка...

Номер инновационного патента: 24881

Опубликовано: 15.11.2011

Авторы: Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Толысбаев Божбанбай Толысбаевич

МПК: C12R 1/08, C12N 1/20

Метки: бактерий, птицы, производства, п2-96, спорообразующих, молодняка, штамм, стимулирующего, brevis, микробиотика, рост, bacillus

Формула / Реферат:

Изобретение относится к микробиологии, и в частности к выделению нового штамма спорообразующих бактерий для производства микробиотика, применяемого для стимуляции роста молодняка птицы. Штамм спорообразующих бактерий Вас. brevis П2-96 обладает более высоким биосинтезом витаминов группы В и свободных аминокислот в частности витамина В1 (тиамина) и аминокислоту-лизин и пригоден для производства микробиотика, применяемого для стимуляции роста...

Применение штамма бактерий Pseudomonas ureae 27 п для приготовления микробиотика

Загрузка...

Номер инновационного патента: 24229

Опубликовано: 15.07.2011

Автор: Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна

МПК: A61L 2/00

Метки: бактерий, приготовления, применение, pseudomonas, штамма, ureae, микробиотика

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии микроорганизмов, в частности к выделению нового штамма бактерий для приготовления микробиотика, применяемого для стимуляции роста молодняка птицы.Штамм бактерий Pseudomonas ureae-27(п) (ИМиВ В-35) обладает более высоким биосинтезом витаминов группы В и свободных аминокислот в частности витамина В1 (тиамина), В3 (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты), В6 (пиридоксина), В7 (биотина), В12 (кабаламина)...

Штамм бактерий Pseudomonas lasia кpc-53, используемый для приготовления премиксов

Номер предварительного патента: 11525

Опубликовано: 15.05.2002

Авторы: Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Толысбаев Божбанбай

МПК: C12N 1/20

Метки: премиксов, pseudomonas, приготовления, кpc-53, бактерий, lasia, штамм, используемый

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области биотехнологии микроорганизмов и касается штамма бактерий, используемого для приготовления премиксов.Штамм бактерий Pseudomonas lasia крс-53 используют для приготовления премиксов.Предложенный штамм стабильно сохраняет свои морфолого-физиологические свойства в течение длительного периода времени, трансформирует мочевину в микробный белок и физиологически активные вещества (витамины, аминокислоты), образует...

Штамм бактерий Pseudomonas ureae – 27(n), используемый для обогащения силоса белком, бактериоцинами и витаминами группы В

Номер предварительного патента: 11526

Опубликовано: 15.05.2002

Авторы: Толысбаев Божбанбай, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна

МПК: C12N 1/20

Метки: витаминами, 27(n, ureae, обогащения, pseudomonas, бактерий, бактериоцинами, штамм, группы, белком, используемый, силоса

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области сельскохозяйственной микробиологии.
Штамм бактерий Pseudomonas ureae-27(n) используют для обогащения силоса белком, бактериоцинами и витаминами группы В.
Получение обогащенного силоса предложенным штаммом легко и доступно.
Обогащенный предложенным штаммом силос охотно поедаем животными из-за отсутствия в нем масляной кислоты.

Штамм бактерий Bacterium sulfureum-57 – продуцент витамина В6 (пиридоксина)

Номер предварительного патента: 11326

Опубликовано: 15.03.2002

Авторы: Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Толысбаев Божбанбай

МПК: C12N 1/20

Метки: bacterium, пиридоксина, бактерий, продуцент, штамм, sulfureum-57, витамина

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области общей микробиологии.
Штамм бактерий Bacterium sulfureum-57 используют как продуцент витамина В6 (пиридоксина).
Предложенный штамм способен продуцировать витамин В6 (пиридоксин) в промышленном масштабе.