Тасыбаева Шолпан Бакибулдаевна

Способ получения масла шиповника

Номер предварительного патента: 13816

Опубликовано: 15.12.2003

Авторы: Тасыбаева Шолпан Бакибулдаевна, Мирзаева Мамура Айбековна, Рыжиков Алексей Александрович, Мирзаев Айбек Абдукаримович

МПК: C11B 1/10

Метки: масла, шиповника, способ, получения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к масложировойпромышленности и касается способов получениямасла шиповника из плодов или шрота сиропашиповника. В предложенном способе сырьеизмельчают, экстрагируют органическимрастворителем в несколько этапов притемпературе 40-50 °С, упаривают экстракт истандартизируют его по содержанию каротиноидов,причем в качестве органического растворителяиспользуют хлороформ при соотношении сырье:растворитель, равном 1:(3ё15)...