Способ получения 6-сложных эфиров сахарозы

Номер патента: 5634

Опубликовано: 15.12.1997

Авторы: Симпсон, Филип Джон

Формула / Реферат

Изобретение касается сложных эфиров сахароз, в частности получения 6-С 1 -С 4- алкиловых или бензилового эфиров сахарозы, которые как полупродукты могут быть использованы в производстве сахаролозы, сладость которой в сотни раз превышает сахарозу.
Цель - повышение выхода целевого продукта. Для этого сахарозу ацилируют три-С 1 -С 4 алкил-ортоацетатом при комнатной температуре в растворе или суспензии в инертном органическом растворителе в присутствии кислотного катализатора с последующим гидролизом полученного продукта избытком от теоретически требуемого количества воды в инертном органическом растворителе при pH 5-6 и дальнейшей обработкой избытком третичного аминового основания. В этом случае в получаемой смеси эфиров содержание 6-ацетата сахарозы достигает 85 %.

МПК / Метки

МПК: C07H 13/04

Метки: получения, эфиров, сахарозы, 6-сложных, способ

Код ссылки

<a href="https://kzpatents.com/0-5634-sposob-polucheniya-6-slozhnyh-efirov-saharozy.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ получения 6-сложных эфиров сахарозы</a>

Похожие патенты