B02B 1/00 — Подготовка зерна к помолу или подобным процессам

Способ производства обогащенной крупы из полбяно-пшеничной смеси для каш быстрого приготовления

Загрузка...

Номер инновационного патента: 29567

Опубликовано: 16.03.2015

Авторы: Сидорова Валентина Ивановна, Мамонов Леонид Кириллович, Январева Надежда Ивановна, Терлецкая Нина Владимировна, Хайленко Нина Александровна, Алтаева Назира Алтайқызы

МПК: A23L 1/0532, A23L 1/10, A23L 1/025...

Метки: крупы, быстрого, приготовления, производства, обогащенной, смеси, способ, каш, полбяно-пшеничной

Формула / Реферат:

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ОБОГАЩЕННОЙ КРУПЫ ИЗ ПОЛБЯНО-ПШЕНИЧНОЙ СМЕСИ ДЛЯ КАШ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯИзобретение относится к зерноперерабатьшающей промышленности, а именно к технологии производства полбяной крупы.Достигаемый результат - повышение биологической (белково-протеиназная, минеральная, углеводно-амилазная, пигментная, ферментативная) и физиологической (низкогликемические, гипохолестеринемические, аглютеновые свойства) ценности готового...

Способ обработки зерна риса

Загрузка...

Номер инновационного патента: 23860

Опубликовано: 15.04.2011

Авторы: Калинчук Наталья Константиновна, Налеев Оналбек Налеевич, Налеев Аскар Оналбекович

МПК: B02B 1/00

Метки: зерна, обработки, риса, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей промышленности и может быть использовано при обработке ядра риса гидротермическим способом.Задача и технический результат предлагаемого изобретения заключаются в создании более усовершенствованного способа обработки зерна риса, предусматривающей упрощение водоподготовки, снижение выхода дроблёного ядра и повышение выхода шлифованной крупы.Это достигается тем, что способ обработки зерна риса...

Устройство для термообработки зерна

Номер предварительного патента: 17535

Опубликовано: 14.07.2006

Авторы: Курманов Аяп Конлямжаевич, Успанов Ахмет Асанулы, Тулубаев Фарит Харисович, Айтбаев Мурзабулат Мукуланович

МПК: B02B 1/00

Метки: зерна, устройство, термообработки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к устройствам для переработки концентрированных кормов и может быть использовано в сельском хозяйстве, в частности, в животноводстве для приготовления кормов.Задачей изобретения является повышение интенсивности термообработки зерна.Указанная задача достигается тем, что в устройстве, включающем горизонтально установленный корпус со шнеком внутри него, диффузор, воздуховоды, сетчатое окно, согласно изобретению, воздуховоды...

Способ подготовки зерна к помолу

Номер предварительного патента: 15695

Опубликовано: 16.05.2005

Авторы: Абдиуакилова Шолпанай Сидагалиевна, Изтаев Ауельбек Изтаевич, Онгарбаева Нурлайм

МПК: B02B 1/00

Метки: подготовки, зерна, способ, помолу

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мукомольному производству, а именно к способам формирования помольных смесей при переработке пшеницы на этапеподготовки ее к помолу, на основе автоматизированного расчета рецептур многокомпонентных смесей из разнокачественных отдельных партий.Техническим результатом является упрощениепроцесса формирования помольной смеси, повышение степени использования зерна пшеницы, обеспечение стабильности режимов...

Способ формирования помольных смесей пшеницы по показателям качества зерна

Номер предварительного патента: 15696

Опубликовано: 16.05.2005

Авторы: Онгарбаева Нурлайм, Абдиуакилова Шолпанай Сидагалиевна, Изтаев Ауельбек Изтаевич

МПК: B02B 1/00

Метки: формирования, пшеницы, помольных, показателям, способ, смесей, качества, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мукомольному производству, а именно к способам формирования помольных партий пшеницы в процессе ее переработки.Техническим результатом является повышениеэффективности использования каждого компонентапомольной смеси и уровня стабилизации технологического процесса переработки зерна в муку иулучшение ее хлебопекарных достоинств.Способ формирования помольных смесей пшеницы по показателям качества зерна включает отборпроб из...

Способ приготовления муки из зерна могара, используемой при производстве хлеба

Номер предварительного патента: 10413

Опубликовано: 16.07.2001

Автор: Налеев Оналбек Налеевич

МПК: B02B 1/08, B02B 1/04, B02B 1/00...

Метки: способ, хлеба, производстве, зерна, могара, приготовления, используемой, муки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в хлебопекарном производстве.Способ заключается в том, что зерно могара перед помолом подвергают специальной обработке: замачиванию в течение 50-60 минут при температуре 20-25 °С, тепловой обработке в течение 120- 150 мин при температуре 50-55 °С, центрифугированию для отделения свободной влаги и сушке до влажности 7,5-8,5 %.Сушку зерна могара осуществляют в течение...

Устройство для выделения минеральных примесей из зерна

Номер предварительного патента: 10302

Опубликовано: 15.06.2001

Авторы: Спандияров Ерман, Горбатовская Нина Александровна, Оспанов Асан Бекешович, Конакбаев Айдар Абдрашидович

МПК: B07B 4/08, B02B 1/00

Метки: минеральных, устройство, выделения, примесей, зерна

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей отрасли, в частности к конструкциям машин для выделения минеральных примесей из зерна, используемым для подготовки зерновых культур к переработке на малых предприятиях, фермерских и крестьянских хозяйствах.Повышение эффективности выделения минеральных примесей из зерна, упрощение конструкции и снижение громоздкости устройства достигается тем, что в устройстве для выделения минеральных примесей из...