C07H 13/04 — содержащими этерифицированные карбоксильные группы, связанные с ациклическими атомами углерода

Способ получения 6-сложных эфиров сахарозы

Номер патента: 5634

Опубликовано: 15.12.1997

Авторы: Симпсон, Филип Джон

МПК: C07H 13/04

Метки: эфиров, способ, 6-сложных, получения, сахарозы

Формула / Реферат:

Изобретение касается сложных эфиров сахароз, в частности получения 6-С 1 -С 4- алкиловых или бензилового эфиров сахарозы, которые как полупродукты могут быть использованы в производстве сахаролозы, сладость которой в сотни раз превышает сахарозу.Цель - повышение выхода целевого продукта. Для этого сахарозу ацилируют три-С 1 -С 4 алкил-ортоацетатом при комнатной температуре в растворе или суспензии в инертном органическом растворителе в...