C12H — Пастеризация, стерилизация; консервирование, очистка; осветление, старение алкогольных напитков или удаление из них спирта
Способ производства водки
Номер патента: 28166
Опубликовано: 17.02.2014
Автор: НЕЧИТАЙЛО Святослав Игоревич
Метки: способ, водки, производства
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, в частности к процессу улучшения органолептических качеств и предоставления физиологических свойств водки за счет смягчения вкуса водки ароматным спиртом семи злаков. Способ производства водки предусматривает приготовление сортировки путем смешивания спирта ректификованного с купажной технологически подготовленной водой, ее очистки, внесение ингредиентов, окончательные фильтрации и розлива,...
Способ производства водки
Номер патента: 28029
Опубликовано: 25.12.2013
Автор: НЕЧИТАЙЛО Святослав Игоревич
Метки: производства, способ, водки
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, в частности к процессу улучшения органолептических качеств водки за счет смягчения вкуса водки настоем пророщенного зерна. Способ производства водки предусматривает приготовление сортировки путем смешивания спирта ректификованного с купажной технологически подготовленной водой, ее очистки путем пропускания через кварцевый песок, активированный уголь и кварцевый песок, внесение ингредиентов,...
Способ очистки водно-спиртовой смеси
Номер инновационного патента: 23479
Опубликовано: 15.12.2010
Авторы: Аргинбаев Кайрат Даниярович, Аргинбаев Данияр Калдыбаевич, Абдиева Ай Керимбердіқызы, Халдаров Нартай Канибекович, Киргизбаева Камиля Жузбаевна, Айтжанова Зейнеп Досжановна, Рустамбекова Рима Адамбековна
Метки: смеси, способ, водно-спиртовой, очистки
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к ликеро-водочной отрасли и может быть использовано при очистке водок от альдегидов, а также от токсичных органолептиков до антиоксидантной концентрации.Разработан способ очистки водно-спиртовой смеси, обеспечивающий уменьшение содержания альдегидов, метилацетатов, 2-пропанола, 1-пропанола, метанола до следовых концентраций, восстановлением водно-спиртовой смеси в растворе, с...