Мартаков Аркадий Алексеевич

Номер предварительного патента: 13373

Опубликовано: 15.09.2003

Авторы: Магажанов Жастлек Мусагалиевич, Мартаков Аркадий Алексеевич, Семикопенко Борис Пантелеевич, Избасаров Дуйсебай Сайлаубаевич, Айсаров Ренат Мансурович

МПК: A47J 19/06

Метки: отжима, пресс, сока

Формула / Реферат:

Изобретение относится к бытовым приборам и может быть использовано в качестве пресса для отжима сока. Задача и технический результат изобретения заключаются в создании более совершенной конструкции пресса для отжима сока, позволяющей улучшить процесс отжима сока и снизить на 20-30 % трудозатраты. Это достигается тем, что пресс для отжима сока содержит камеру прессования, винтовой механизм с закрепленным на нём диском с пазом, поршень, верхнюю...

Номер предварительного патента: 11025

Опубликовано: 14.12.2001

Авторы: Шалбаев Калманбет Кожамбердиевич, Избасаров Дуйсебай Сайлаубаевич, Мартаков Аркадий Алексеевич

МПК: C12G 3/02, C12G 3/12

Метки: способ, спирта, производства, этилового

Формула / Реферат:

Изобретение относится к спиртовой промышленности и может быть использовано при производстве этилового спирта из крахмалсодержащего сырья.Предлагаемое изобретение позволяет сократить процесс брожения и улучшить качество получаемого сусла для производства этилового спирта.Это достигается тем, что сырье измельчают, разваривают, вводят ферменты, осахаривают и охлаждают, вводят производственные дрожжи, проводят брожение и дображивание, при этом...

Номер предварительного патента: 10920

Опубликовано: 15.11.2001

Авторы: Мартаков Аркадий Алексеевич, Белослюдцева Ангелина Александровна, Шалбаев Калманбет Кожамбердиевич, Джерембаева Наиля Ержепаевна

МПК: C12N 1/18, C12N 1/16

Метки: выращивания, сырья, дрожжей, крахмалсодержащего, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к способам выращивания массы дрожжей из крахмалсодержащего сырья и может быть использовано при производстве этилового спирта.Предлагаемое изобретение позволит создать способ выращивания дрожжей из крахмалсодержащего сырья, который сократит весь цикл выращивания дрожжей, а проведение окончательного сбраживания в аэробных условиях позволит повысить жизнедеятельность дрожжевых клеток.Это достигается тем, что способ выращивания...

Номер предварительного патента: 10919

Опубликовано: 15.11.2001

Авторы: Шалбаев Калманбет Кожамбердиевич, Джерембаева Наиля Ержепаевна, Мартаков Аркадий Алексеевич, Белослюдцева Ангелина Александровна

МПК: C12N 1/18, C12N 1/16

Метки: крахмалсодержащего, выращивания, дрожжей, сырья, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к способам выращивания массы дрожжей из крахмалсодержащего сырья и может быть использовано при производстве этилового спирта и получения хлебопекарных дрожжей.Предлагаемое изобретение позволяет создать способ выращивания массы дрожжей из крахмалсодержащего сырья, кото­рый ускорит процесс брожения с 8-14 часов до 6-7 часов при опти­мальном значении титров смешанной культуры.Это достигается тем, что способ выращивания массы...

Номер предварительного патента: 3830

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Мартаков Аркадий Алексеевич, Айсаров Ринат Мансурович

МПК: C12G 1/02

Метки: производства, полусладких, вин, столовых, полусухих, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, к винодельческой ее области, а именно к способам получения столовых полусухих и полусладких вин.Изобретение позволяет интенсифицировать технологический процесс и улучшить качество готовой продукции. При производстве виноградных вин исходное сусло разделяют на две части в соотношении 1: 1-2. Первую часть сусла сбраживают, а вторую концентрируют под вакуумом до содержания сахаров в концентрате 30-40...

Номер предварительного патента: 3250

Опубликовано: 10.06.1996

Авторы: Айсаров Ринат Мансурович, Мартаков Аркадий Алексеевич

МПК: A23L 2/08

Метки: концентрирования, сока, установка, вакуумом

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, к консервной и винодельческой ее области, в частности к установкам для концентрирования соков. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс концентрирования сока. Установка состоит из головной емкости, соединенной с дополнительным вакуумно-струйным аппаратом через сеператор и теплообменник предназначенных для отделения, концентрирования и улавливания ароматосодержащих паров из емкостей и...

Номер патента: 160

Опубликовано: 20.12.1993

Авторы: Мартаков Аркадий Алексеевич, Тыныбеков Эрлан Калымович

МПК: A23L 3/36

Метки: охлаждения, хранения, установка, продуктов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к установкам для охлаждения и хранения консервированных пищевых продуктов. Холодильная установка содержит охлаждаемую емкость, устройство для создания вакуума, средство распыления хладоносителя. Кроме того, установка снабжена нагнетательным насосом и сообщенной с устройством для создания вакуума камерой испарения хладоносителя, расположенной вне охлаждаемой емкости и сообщенными с ней...