Мирзаева Мамура Айбековна
Способ получения масла шиповника
Номер предварительного патента: 13816
Опубликовано: 15.12.2003
Авторы: Рыжиков Алексей Александрович, Тасыбаева Шолпан Бакибулдаевна, Мирзаев Айбек Абдукаримович, Мирзаева Мамура Айбековна
МПК: C11B 1/10
Метки: способ, получения, шиповника, масла
Формула / Реферат:
Изобретение относится к масложировойпромышленности и касается способов получениямасла шиповника из плодов или шрота сиропашиповника. В предложенном способе сырьеизмельчают, экстрагируют органическимрастворителем в несколько этапов притемпературе 40-50 °С, упаривают экстракт истандартизируют его по содержанию каротиноидов,причем в качестве органического растворителяиспользуют хлороформ при соотношении сырье:растворитель, равном 1:(3ё15)...